Гре́нки́

Гре́нки́ — общераспространённое название изделия из ломтиков свежего или чёрствого хлеба, обжаренных с растительным маслом на сковороде, противне или в специальных кухонных устройствах

Гре́нки́ — общераспространённое название изделия из ломтиков свежего или чёрствого хлеба, обжаренных с растительным маслом на сковороде, противне или в специальных кухонных устройствах бытового и промышленного назначения (жарочные шкафы, тостеры и другие).

А вы знали,  что?
В Испании сладкие гренки называют торриха (от исп. torrija). Хлеб размачивают в молоке, жарят, иногда поливают оливковым маслом и лимонным соком, часто подают с мёдом или сахаром.

В США аналогичное блюдо называется «французскими тостами» (от англ. French toast).

В Гонконге «французские тосты» обжаривают во фритюре из нарезного хлеба, смоченного во взбитых яйцах или в соевом соусе, иногда подают со сливочным маслом и политым сверху «золотым сиропом (англ.)русск.» или мёдом. Гренки в гонконгском стиле выполнены в виде сэндвича со сладкой начинкой, это типичное блюдо в гонконгских чайных — Чхачханьтхэн #пивоплюс #полтава #гренки
http://pivoplus.com



shadow_bottom